# 6 ou 8 voies de mesures pour thermocouples K ou T placés dans le produit ou au-dessus de celui-ci
# Etendue de mesure : -196 à +1 370 °C, selon la sonde (justesse de ±0,2 °C)
# Système de journalisation avec une mémoire de 1,8 Mo, soit 16 h (6 entrées mesurées toutes les 0,5 s)
# Alarmes et analyses des données automatiques assurant la complétion des objectifs de CCP (Critical Control Point)
# Options : émetteur radio intégré pour un contrôle temps réel du procédé, télémétrie possible (modèles DP218x)…
# Logiciel Insight doté de fonctions d'analyse (calculs de létalité des micro-organismes F0 et Pu)
# Plage de température de fonctionnement : -40 à +85 °C
# Autonomie : 250 h (batterie NiMH)