En partenariat avec le Cemafroid, centre d’expertise de la chaîne du froid, AgroParisTech, fusion de l’Ecole nationale du génie rural, des eaux et des forêts (ENGREF), de l’Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires (ENSIA) et de l’Institut national agronomique Paris-Grignon (INA P-G) vient de créer un Certificat d’études avancées (CEA) en “Management de la chaîne du froid”. Cette formation de niveau post-master, qui sera sanctionnée par un diplôme, se déroulera sur une durée de quatre semaines (soit 120 heures) complétée par un projet en entreprise. Elle aura comme objectif de fournir aux participants les connaissances et les clefs techniques et règlementaires pour assurer le respect de la qualité et de la sécurité des aliments et optimiser les performances environnementales. La formation s’adresse aux responsables qualité, hygiène et sécurité, de production, aux logisticiens, aux chefs de projets, aux directeurs techniques dans les industries agroalimentaires, les coopératives agricoles, les entreprises de l’entreposage, du transport et de la distribution, etc. Les premiers auditeurs sont attendus pour le mois d’octobre 2012.
- 14 mai 2012 -
Dans la même rubrique
Lecture offerte
Le 05/11/2013 à 0:00 par La Rédaction
Robert Rivas succède à Emilie Foti au Bureau de la métrologie
Suite au départ d’Emilie Foti, le Bureau de la métrologie, qui est rattaché à la Direction générale de la compétitivité,…
Lecture offerte
Le 05/11/2013 à 0:00 par La Rédaction
Environnement SA enregistre un chiffre d’affaires en hausse de 19 % au premier semestre 2013
Le français Environnement SA, fournisseur d’instrumentation pour la surveillance de la qualité de l’air et de l’eau, le contrôle d’émissions,…
Lecture offerte
Le 05/11/2013 à 0:00 par La Rédaction
Endress+Hauser veut se lancer dans l’instrumentation de laboratoire
Le groupe suisse Endress+Hauser, l’un des principaux fabricants de solutions de mesure pour l’automatisation des procédés, est en pourparlers pour…
Lecture offerte
Le 05/11/2013 à 0:00 par La Rédaction
Les TPE, PME et ETI ont à leur disposition une plate-forme pour les CND
Dans le cadre de Capme’up, une alliance de trois instituts Carnot (CEA List, Cetim et IFPEN Transports Energie) pour la…