Euromet était jusqu’à ce jour une association européenne des laboratoires nationaux de métrologie (NMI, pour National Metrology Institut) sans statut juridique et uniquement basée sur la collaboration volontaire entre NMI. Elle n’avait donc aucune liberté en matière de financement. Une réflexion a été menée sur un changement de statut d'Euromet afin que cette organisation devienne une personnalité juridique et puisse gérer des budgets de recherche. C'est désormais chose faite et l'inauguration d'Euramet a eu lieu le 11 janvier 2007 à Berlin, à la PTB (le Laboratoire National allemand),.
Devenue une association de droit allemand, Euramet compte développer son action avec plus de moyens. Parmi ses missions : encourager la coopération entre laboratoires pour le développement d’étalons nationaux et de méthodes de mesures, mettre en place des campagnes de comparaisons pour des étalons ou des méthodes de mesures, favoriser les échanges pour rendre accessible, aux 34 pays membres, les moyens d’étalonnage et de raccordement.
Rappelons que depuis sa création en 1974, Euromet a  permis la réalisation de plus de 900 projets. (Février 2007)