La 18e édition du Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire (CFIA), qui s’est tenue du 10 au 12 février dernier à Rennes, a enregistré une nouvelle fréquentation record, en progression de 21 % par rapport à l’année précédente, à 16 183 visiteurs. Il est vrai que l’édition 2013 avait subi les conséquences de l’épisode neigeux sur la Normandie et le grand Ouest. Si l’on compare la fréquentation de cette année à celle de 2012 (14 751 visiteurs), on atteint quand même une progression de près de 10 %. Avec toujours près de 1 300 exposants, des conférences complètes et une variété d’animations (les Acteurs du numérique, l’Usine agroalimentaire du futur, Work in Agro, les coulisses des produits en partenariat avec le Centre culinaire contemporain et le Manager de l’alimentaire, l’Innovation Tour avec le Club PAI), le CFIA est bel et bien le seul événement en France rassemblant en un même lieu l’ensemble des acteurs des industries agroalimentaires (IAA), rappelle GL events Exhibition France, l’organisateur du salon. Dans le cadre des Trophées de l’innovation, quatre sociétés ont été récompensées : Adept Technology France pour le système de préhension Adept Softpic (Emballages et conditionnements), CHR Hansen pour la gamme Fresh Q de microorganismes inhibiteurs de contaminants dans les produits laitiers fermentés (Ingrédients et PAI), GEA Process Engineering pour le système de pousse à l'obus de “slurry” de glace Eco-IcePush (Équipements et procédés) et Spectralys Innovation pour l’analyseur de fluorescence Fluoralys pour le contrôle qualité des produits alimentaires, liquides ou solides, sans préparation préalable (Qualité, hygiène et services). La prochaine édition du CFIA Rennes se tiendra du 10 au 12 mars 2015.
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