E nmoins d'un an, l'américano-suisse Mettler-Toledo a renouvelé l'ensemble de sa gamme de densimétrie. « Après la nouvelle génération portable Density2Go en avril 2018 – les appareils se distinguent notamment par leur légèreté (355 g) et leur grande facilité d'utilisation (joystick,écran qui tourne virtuellement, pour gauchers et droitiers, etc.), ce qui évite les problèmes liés aux TMS –, c'est au tour des densimètres de table de haut de gamme et d'entrée de gamme.Ces derniers sont d'ailleurs une réelle nouveauté dans notre gamme, car nous ne proposions jusque-là que des densimètres portables et de haut de gamme », rappelle Yannick Tattevin, chef de produits Densimétrie/ Réfractométrie et Valeurs thermiques, spécialiste en électrochimie et en potentiométrie chez Mettler-Toledo France.

Destinée au contrôle qualité en production, à l'enseignement et aux PME, la série d'entrée de gamme EasyPlus se compose des modèles Easy D30 (une méthode et résolution de 0,001g/cm ³ ) et Easy D40 (six méthodes et 0,0001g/cm ³ ),qui affichent tous les deux une répétabilité de ± 0,00005 g/cm ³ .« La nouvelle cellule de mesure, qui est désormais issue d'une société rachetée par Mettler-Toledo, n'est plus visible directement, mais au travers d'une caméra, afin de voir la présence de bulle ou non – l'Easy D40 intègre la fonction BubbleCheck. Chaque densimètre intègre également une injection par seringue et une pompe de séchage », indique Yannick Tattevin. Les utilisateurs retrouveront également l'interface utilisateur désormais commune à tous les appareils du fabricant et basée sur un écran tactile capacitif 4,3 pouces.

Associé avec un passeur d'échantillons et un réfractomètre Excellence RX5, le nouveau densimètre haut de gamme Excellence D6 de Mettler-Toledo permet d'analyser simultanément plusieurs paramètres (masse volumique, indice de réfraction, pH, couleur et autres paramètres).

La cellule la plus précise du marché

Quant à la nouvelle série de haut de gamme Excellence, qui succède à la gamme LiquiPhysics, elle regroupe trois modèles différents, selon la résolution (0,0001 g/cm ³ pour le D4, 0,00001 g/cm ³ pour le D5 et 0,000001g/cm ³ pour le D6). « Leur cellule de mesure est la plus précise et la plus répétable du marché », affirme Yannick Tattevin ( voir encadré ). Les trois densimètres permettent de mesurer la masse volumique ou l'indice de réfrac-tion des liquides, ainsi que ces valeurs dans leurs unités dérivées (densité, Brix, % alcool, etc.).

« Les nouveaux Excellence sont par ailleurs beaucoup plus conviviaux et plus simples à utiliser que les appareils précédents. Comme avec nos balances Excellence, l'opérateur se repère très facilement dans la structure de menu simple et associée à un écran couleur tactile 7 pouces. Il existe deux pages de raccourcis personnalisés pour accéder aux méthodes – quatre profils utilisateurs aux droits d'accès différents sont disponibles – ou à des produits donnés », explique Yannick Tattevin. L'intégrité des données n'a pas été oubliée, avec la compatibilité au logiciel LabX du fabricant, qui évite par exemple de mémoriser les calculs dans l'appareil et assure une traçabilité complète et la conformité aux normes telles que la 21 CFR Part 11.